春天来了,万物复苏,正是品尝新鲜竹笋的好时节!今天就来教大家做一道清香可口的笋叶饼,让春天的味道留在舌尖上~🌿💛
首先准备食材:新鲜竹笋、糯米粉、糖和一些清水。将竹笋剥去外层硬壳,清洗干净后切成小块,放入锅中煮熟备用。接着将糯米粉与适量糖混合,慢慢加入温水揉成光滑的面团。把煮好的竹笋均匀地包裹进面团里,用手轻轻压扁成饼状。最后,在平底锅中倒入少量油,用中小火将饼两面煎至金黄即可。当热腾腾的笋叶饼出锅时,那股独特的竹香扑鼻而来,咬一口,软糯香甜,回味无穷!🍴😋
这道笋叶饼不仅做法简单,而且营养丰富,非常适合家庭聚餐或朋友聚会时一起享用哦!笋叶饼不仅是味蕾的享受,更是对自然馈赠的感恩。💚💕