提到妈妈做的手擀面,那股暖意就涌上心头。每次回家,妈妈总会亲手为我们做一碗热腾腾的手擀面,简单却充满爱的味道。首先,准备面粉和水,按照一定比例混合,揉成光滑的面团。这一步需要耐心,就像妈妈常说的:“用心才能做好每一件事。”💪 面团醒发后,用擀面杖慢慢擀平,撒上面粉防止粘连,然后切成均匀的面条。看着细长的面条,仿佛看到了妈妈的巧手和满满的爱。🍳 把切好的面条下锅煮熟,配上青菜、鸡蛋和大骨汤,香气四溢。最后淋上一勺辣椒油,香辣适中,让人胃口大开。每一口都是家的味道,让人回味无穷。❤️ 无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,一碗妈妈的手擀面总能治愈人心。🌟