🌟荖叶猪杂汤：鲜香暖胃的家常美味🍲

秋天的清晨，一碗热腾腾的荖叶猪杂汤最能驱散寒意！这道汤不仅做法简单，而且营养丰富，是忙碌生活中的一抹温暖。👨‍🍳

首先准备食材：新鲜的猪杂（如猪肝、猪腰等）洗净切片，荖叶清洗干净备用。接着用姜片和料酒腌制猪杂去腥增香，同时烧一锅热水，将猪杂焯水后捞出备用。🌿

起锅热油，放入姜片爆香，随后倒入适量清水煮沸。水开后加入猪杂，小火慢炖至熟透。此时，放入荖叶，轻轻搅拌几下，让其快速断生。最后撒上少许盐和胡椒粉调味即可。🔥

这碗汤色泽清亮，香气扑鼻，猪杂软嫩而不柴，荖叶鲜绿脆爽，每一口都充满幸福感。😋无论是搭配米饭还是作为早餐，都非常适合。快动手试试吧，给家人一份暖心的关怀❤️！