泡椒花生米的做法 🌶️🥜

泡椒花生米是一道开胃又美味的小菜，特别适合下酒或者当零食享用。今天就来教大家如何制作这道简单又诱人的泡椒花生米吧！💪

首先，准备好新鲜的花生米和泡椒，还有蒜末、生姜片等调料。将花生米用清水冲洗干净后，放入锅中煮熟，煮至花生米稍微变软即可捞出晾凉。接着，在一个大碗里混合泡椒、蒜末和姜片，加入适量的盐、糖和醋，搅拌均匀调成泡椒汁。然后把晾凉的花生米倒入泡椒汁中，确保每颗花生都裹上汁水。最后，盖上盖子，将碗放入冰箱冷藏4小时以上，让味道充分渗透进花生米里。⏰

经过几个小时的浸泡，一道酸辣爽口的泡椒花生米就完成啦！拿出来尝一口，花生米的香脆搭配泡椒的酸辣，简直是味蕾的享受。无论是家庭聚会还是朋友小聚，这道菜都能让大家赞不绝口！🎉

快试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🍴✨