提到西班牙海鲜饭,你是不是已经流口水了?今天就来教大家制作一款改良版的海鲜饭!🎉首先准备好米饭、藏红花、番茄、青椒和各种新鲜海鲜,比如虾、贻贝、鱿鱼等。食材的新鲜度决定了这道菜的成功与否哦~🐟🦐
接着,在锅中加入橄榄油,将切好的洋葱和蒜爆香,再放入切块的番茄和青椒翻炒至软烂。这时撒上一些盐和黑胡椒调味,香气四溢!🌿🔥然后倒入洗净的大米,均匀翻炒,让每一粒米都裹上浓郁的酱汁。
接下来的关键步骤来了!倒入高汤并加入几根藏红花丝,搅拌均匀后盖上锅盖,用小火慢慢焖煮。等待的过程中,可以将准备好的海鲜码放在米饭表面,继续焖煮至米饭吸收汤汁且海鲜熟透即可。✨
最后别忘了撒点欧芹碎点缀,色香味俱全的改良版西班牙海鲜饭就完成啦!🍴🤩快来试试吧,让你的味蕾感受异国风情的魅力~