家常炖冬瓜的做法 🍲🍛

✨ 冬瓜是夏天常见的食材，不仅味道清淡，还具有清热解暑的功效。今天就来教大家如何制作一道简单又美味的家常炖冬瓜！首先准备好新鲜的冬瓜一块，切成适口大小的块状，再准备一些葱姜蒜作为辅料。接着，在锅中倒入适量食用油，加热后放入葱姜蒜爆香，散发出诱人的香气。然后将切好的冬瓜块下锅翻炒，加入少许盐和酱油调味，让冬瓜充分吸收调料的味道。接着倒入一碗清水，水量刚好没过冬瓜即可。大火煮沸后转小火慢炖，直到冬瓜变得透明软糯，汤汁浓郁。最后撒上一些葱花点缀，一盘色香味俱佳的家常炖冬瓜就完成啦！🍴🍚 这道菜清淡可口，非常适合搭配米饭享用，快来试试吧！😋🌟