👨🍳 准备食材
想要做出美味的牛肉炒饭,首先得准备好新鲜的食材!你需要牛肉(切成小块)、米饭(最好是隔夜饭更干爽)、胡萝卜丁、青豆、洋葱丁、鸡蛋以及适量的酱油、盐和胡椒粉。别忘了还有香葱,最后撒上能提升风味哦!
🔥 烹饪步骤
第一步,热锅凉油,先将打散的鸡蛋倒入锅中炒至半熟,盛出备用。接着用同一个锅爆香洋葱丁,加入牛肉翻炒至变色。随后放入胡萝卜丁和青豆一起翻炒,再把米饭倒进去,用铲子压散,让每一粒米都裹上酱汁。最后加入之前炒好的鸡蛋,调入适量酱油和胡椒粉,快速翻炒均匀即可出锅啦!
🍴 装盘享用
一盘香气扑鼻的牛肉炒饭就完成啦!✨ 色彩鲜艳,营养丰富,绝对是家常餐桌上的一道亮眼美食。配上一碗热汤,简直是完美搭配!快动手试试吧,让你的家人朋友都爱上这道简单又美味的牛肉炒饭!🍛✨