✨芸豆炖排骨的做法🍴🍲

今天给大家分享一道家常美味——芸豆炖排骨！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合家庭聚餐时制作哦～💛

首先准备食材：新鲜排骨500克、芸豆200克、生姜几片、大蒜几瓣、葱一根，还有适量的盐和料酒。先把排骨焯水去腥，用冷水冲洗干净备用；芸豆掐头去尾后洗净，这样炖出来的汤更清爽呢～👀

接着开始烹饪啦！热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入排骨翻炒至表面微黄。然后倒入足量热水，加入料酒，大火煮沸后转小火慢炖半小时。这时候加入芸豆，继续炖煮约20分钟，直到排骨软烂、芸豆熟透。最后撒上葱花，调入适量盐即可出锅啦！🌿✨

一盘香气扑鼻的芸豆炖排骨就完成啦！😋这道菜不仅味道鲜美，还富含蛋白质和膳食纤维，非常适合秋冬季节享用。快动手试试吧！💪💕