🌟竹笋排骨汤的做法🌿

寒冷的冬日，来一碗热腾腾的竹笋排骨汤再合适不过了！不仅暖胃，还营养丰富哦～✨

首先准备好新鲜的竹笋和排骨，先把排骨焯水去血沫，这样汤会更清澈。接着把竹笋剥壳切块，用淡盐水浸泡一会儿，去除涩味。然后在锅中加清水，放入排骨大火煮沸后转小火慢炖半小时。这时加入竹笋继续炖煮40分钟，让竹笋的清香慢慢融入汤里。最后撒上几片姜丝提味，加少许盐调味即可出锅啦！🍲✨

这碗汤色泽清亮，竹笋脆嫩多汁，排骨肉质鲜美，喝一口仿佛置身竹林间，清新又舒畅！🍃💕快动手试试吧，为家人送上一份温暖！🍴