洋葱炒肉片的做法 🍲🍴

✨【前言】✨

忙碌的生活也需要一份简单又美味的家常菜来慰藉胃和心！今天就教大家做一道色香味俱全的洋葱炒肉片，做法简单易学，厨房小白也能轻松上手哦～

🌟【准备食材】🌟

新鲜的洋葱半个、猪里脊肉一块、生姜几片、蒜瓣两颗。调料包括生抽、老抽、料酒、盐和少许糖，最后撒点葱花点缀更佳！

👩‍🍳【制作步骤】👩‍🍳

第一步：将猪肉切薄片，用少许生抽、料酒腌制10分钟；洋葱切丝备用。

第二步：热锅凉油，先爆香姜蒜，再倒入腌好的肉片快速翻炒至变色。

第三步：加入洋葱丝，大火快炒，调入适量生抽、老抽和一点点糖提鲜，继续翻炒均匀。

第四步：待洋葱变软且微微透明时，撒些盐调味，最后撒上葱花即可出锅！

🍽️【小贴士】🍽️

1. 洋葱不要炒太久，保持脆嫩口感更佳。

2. 肉片提前腌制能让味道更入味哦！

一道香气扑鼻的洋葱炒肉片就完成啦！配上一碗白米饭，幸福感瞬间拉满～赶紧试试吧！💖