秋天到了,南瓜藤上的嫩叶成了餐桌上的美味!清炒南瓜苗简单又健康,一起来试试吧~
首先,准备好新鲜的南瓜苗,记得摘掉老茎,只留嫩叶和芽。清洗干净后用清水浸泡一会儿,去除表面的灰尘。接着,热锅凉油,放入几颗蒜末爆香,散发出诱人的香气。把沥干水分的南瓜苗倒入锅中,大火快速翻炒,加入少许盐调味。短短几分钟,南瓜苗由翠绿变成深绿,散发出独特的清香。最后撒上一点胡椒粉提味,就可以出锅啦!✨
这道菜色香味俱全,不仅保留了南瓜苗的营养,还让简单的食材变得精致可口。快来试试吧,让家人感受自然的馈赠~🍴🍃