筒篙是一种非常受欢迎的绿色蔬菜,不仅口感清脆,而且营养丰富。今天就来教大家如何轻松做出美味的筒篙料理!🍴
首先,准备好新鲜的筒篙一把,清洗干净后切成适当长度。接着,在锅中倒入适量的清水,加入少许盐和几滴食用油,将水烧开后放入切好的筒篙焯水。大约半分钟后捞出,用冷水冲洗,保持其鲜绿的颜色和脆嫩的口感。👀
然后,热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入处理好的筒篙快速翻炒。可以依据个人口味添加一点生抽或蚝油提味,最后撒上一些红椒丝点缀,增加色彩层次。短短几分钟,一道色香味俱全的筒篙就完成了!🌶️✨
这道菜简单易做,非常适合忙碌的工作日或是想要健康饮食的时候。快来试试吧,保证让你吃得开心又满足!😋💕