春天来了,正是品尝龙井虾仁的好时节!这道菜色香味俱全,清新又不失优雅,简直是餐桌上的颜值担当。首先准备新鲜的河虾和上好的龙井茶叶,虾仁要处理得干净滑嫩,再用少许盐和蛋清腌制片刻,这样炒出来的虾仁更加Q弹。泡发的龙井茶不仅去腥增香,还让整道菜多了一丝淡淡的茶香。热锅凉油下虾仁快速翻炒至变色,随后加入泡好的茶叶和茶汤,最后淋上薄芡,一道晶莹剔透、鲜美无比的龙井虾仁就完成了。看着碧绿的茶叶点缀着洁白的虾仁,是不是已经流口水了呢?快动手试试吧,简单几步就能让你的家人爱上这道美味。😋💕