夏天来了,是不是总想来点开胃的小菜?今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——干煸鸡翅尖🔥!这道菜色香味俱全,非常适合搭配啤酒或者米饭享用哦~
首先准备好新鲜的鸡翅尖,清洗干净后用少许盐、料酒腌制15分钟,让肉质更入味✨。接着热锅凉油,将鸡翅尖小火慢煎至两面金黄,外皮酥脆,散发出诱人的香气~中途可以加入蒜末、姜片和辣椒提味🌶️,翻炒均匀后撒上孜然粉和芝麻,瞬间提升风味!
最后一步是大火收汁,让调料充分裹在鸡翅尖上,颜色红亮诱人😍。装盘时再点缀些香葱,颜值up!这道干煸鸡翅尖不仅做法简单,而且超级下饭,简直是初夏餐桌上的最佳选择~快试试吧!🍴💕