想要做一道简单又美味的家常菜吗?试试这道嫩豆腐栀子花汤吧!💖食材简单,做法轻松,厨房小白也能轻松搞定。首先准备好嫩豆腐和新鲜栀子花,这两种食材搭配在一起,既有豆制品的细腻口感,又有栀子花的清香,简直是味蕾的双重享受。
准备工作完成后,先将嫩豆腐切块,用开水焯一下去腥增香。接着,在锅中加入适量清水,水开后放入豆腐块,轻轻搅拌几下。然后加入洗净的栀子花,小火慢煮几分钟,让栀子花的香气充分融入汤汁中。调味只需加少许盐和鸡精即可,保留食材的原汁原味。最后撒上一些葱花点缀,一锅色香味俱全的嫩豆腐栀子花汤就完成啦!
这道汤不仅颜值在线,营养也十分丰富,适合全家一起享用。快动手试试吧,让你的餐桌多一份清新与健康!🍴💕