在家也能轻松做出美味的烙饼!😋 今天就来教大家如何制作简单又好吃的家常烙饼。首先准备面粉和水,比例大约是2:1,加入少许盐增加风味。把面团揉至光滑后,盖上湿布醒发15分钟⏰。接着将面团分成小剂子,擀成薄片,刷上一层油和撒点椒盐,卷起后再盘成圆形。再用擀面杖轻轻擀平,这样层次感更丰富哦!🔥
平底锅加热后放入饼胚,小火慢慢烙制,两面金黄即可出锅。🍳 一张外酥里软的烙饼就完成啦!咬一口满嘴香,搭配一碗热腾腾的小米粥,简直是绝配!🍚💕 这样简单的步骤,即使是厨房小白也能轻松搞定,快来试试吧!👩🍳👨🍳