天气渐凉,来一道简单又暖心的家常菜吧!✨今天就跟着美食杰飘雪厨房一起学习这道“蚝油香菇青菜”,步骤超简单,厨房小白也能轻松上手!💪
首先准备好食材:新鲜的青菜一把、香菇几朵,再来一勺蚝油和适量调味料。先把香菇切片,青菜洗净备用。起锅烧水,水开后先将香菇焯一下,这样更入味哦~接着热锅凉油,放入蒜末爆香,再倒入香菇翻炒片刻,最后加入青菜快速翻炒。这时倒入适量蚝油,加少许盐调味,简单翻拌均匀即可出锅!🍳✨
成品翠绿鲜嫩,香气扑鼻,香菇的软糯与青菜的爽脆完美结合,绝对是餐桌上的亮点!🌟快动手试试吧,让家人爱上这道家常美味~🍲💖