想吃一道健康又美味的家常菜吗?那就试试这道清蒸糯米藕丸子吧!🌿外观晶莹剔透,口感软糯鲜香,简直是舌尖上的享受。
首先准备新鲜莲藕,洗净后刨成细丝,再剁成小颗粒,混合泡好的糯米,加入适量盐、生抽调味,搅拌均匀。接着将调好的藕蓉搓成小丸子,整齐摆放在盘中,上锅蒸15-20分钟即可。💛蒸好后淋上少许香油提味,撒上葱花点缀,瞬间香气四溢!🌸
这道菜不仅操作简单,还保留了食材的原汁原味,特别适合家庭聚餐或者日常餐桌。快动手试试吧,让家人感受这份温暖与幸福!💖
家常美食 清蒸糯米藕丸子 美食杰分享