今天给大家分享一道超级快手又美味的蒜泥蛏子!✨食材简单易得,操作步骤也不复杂,非常适合忙碌了一天的你,轻松搞定一盘下饭神器~🍴
首先准备好新鲜的蛏子,清洗干净后用淡盐水浸泡一会儿,让它们吐沙更彻底哦~🌊 接着将大蒜剁成蒜泥,再切点小葱花备用。热锅倒油,先爆香蒜泥,那香味瞬间扑鼻而来,简直让人垂涎三尺~🤤 倒入蛏子翻炒几下,加入少许料酒去腥,再撒上葱花提香,最后加一点点盐调味即可出锅啦!✨
这道菜色泽诱人,蛏肉鲜嫩多汁,蒜香浓郁,每一口都充满了幸福感~💕 快来试试吧,让家人一起享受这份简单又美味的家常菜肴!🏡