想要在家自制高品质抹茶粉吗?快来学习这份简单又实用的教程吧!💚首先准备好优质的碾茶(Tencha),这是制作抹茶粉的关键原料哦。将碾茶放入烘箱中以低温烘干,确保茶叶保持翠绿色泽和独特香气。接着用石磨将干燥后的碾茶慢慢研磨成细腻粉末,这一步需要耐心,因为石磨速度较慢但能保证抹茶粉的纯天然品质。✨完成研磨后,过筛确保抹茶粉更加均匀顺滑。最后,将新鲜自制的抹茶粉装入密封罐中保存,避免阳光直射,这样就能长期保持其鲜绿与风味啦!🌸
使用自己制作的抹茶粉冲泡一杯热腾腾的抹茶拿铁或抹茶冰淇淋,不仅健康还充满成就感,快试试看吧~☕️🍦