寒冷的冬日,来一碗热腾腾的牛奶番薯粥再合适不过了!不仅做法简单,而且营养丰富,全家人都能爱上哦~💕
首先准备食材:新鲜红薯200g、纯牛奶250ml、大米100g以及适量的清水和冰糖(根据个人口味调整)。✨
步骤如下:
1️⃣ 将大米淘洗干净后浸泡15分钟,红薯去皮切小块备用;
2️⃣ 锅中加水烧开,放入大米煮至半熟状态;
3️⃣ 加入红薯块继续熬煮,期间记得搅拌防止粘锅;
4️⃣ 待粥变得浓稠时倒入牛奶,小火慢炖5分钟左右;
5️⃣ 最后加入冰糖调味即可出锅啦~
这道牛奶番薯粥香甜软糯,既有红薯的自然甘甜,又有牛奶的浓郁香气,每一口都让人回味无穷~😋快动手试试吧,为家人送上一份温暖的小确幸❤️!