准备食材:
首先准备好新鲜的乌冬面、胡萝卜、青椒、洋葱和鸡蛋。食材的新鲜程度决定了最终的味道哦!💪
制作步骤:
第一步,将乌冬面煮至八分熟,捞出后用冷水冲洗,这样面条更劲道有弹性!💦
第二步,热锅凉油,打入鸡蛋快速翻炒成小块,加入切好的蔬菜丁继续翻炒,散发出阵阵香气时,蔬菜已经变得鲜嫩可口啦!🍳🍅椒绿
第三步,把煮好的乌冬面倒入锅中,与蔬菜和鸡蛋充分混合,加入适量酱油、盐调味,最后撒上一些葱花提香,一道色香味俱全的清炒乌冬面就完成啦!🌿🍴
小贴士:
可以根据个人口味添加肉类,比如鸡胸肉或虾仁,让这道菜更加丰富营养!💪
快试试吧,简单又美味,适合忙碌的生活节奏!💛