寒冷的冬天,来一碗暖胃又滋补的冬虫草鸡汤再适合不过啦!👀今天就跟着杰米106一起学做这道养生佳品吧~🍲
首先准备食材:新鲜的鸡肉、冬虫草、枸杞、红枣和姜片。食材的新鲜程度决定了汤的口感哦!🍁将鸡肉切块后焯水去腥,然后放入炖盅中,加入适量清水。接着放入洗净的冬虫草、几颗红枣和枸杞,最后撒上几片姜片去腥提香。💛
盖上炖盅盖子,选择隔水炖煮的方式,这样能更好地保留食材的营养成分哦!🔥耐心等待约2小时,一锅香气四溢、金黄诱人的冬虫草鸡汤就完成啦!🍗
这道汤不仅味道鲜美,还富含多种营养元素,特别适合秋冬季节饮用,既能暖身又能增强免疫力!💪快动手试试吧,为家人送上一份温暖与关爱❤️。