想要轻松搞定一道色香味俱全的家常菜吗?那就跟着小虫一起学习这道简单又营养的【豌豆鸡蛋炒饭】吧!🌟
首先,准备好食材:新鲜豌豆、鸡蛋、米饭和一些葱花。先把豌豆焯水备用,鸡蛋打散后加入少许盐搅匀,这样煎出来的蛋更香滑哦!🍳💛
热锅凉油,先将鸡蛋液倒入锅中翻炒至凝固,盛出备用。接着,在同一锅里放入葱花爆香,再倒入豌豆快速翻炒几下,最后加入米饭,与豌豆、鸡蛋充分混合。记得加点酱油调味,让每一粒米都裹上诱人的酱色。🍚💚
翻炒均匀后,撒上一点胡椒粉提味,一道香气扑鼻、营养丰富的豌豆鸡蛋炒饭就完成啦!😋🌈
快叫上家人一起享用这份平凡却温暖的美味吧!💕