喜欢吃鱼的朋友看过来!今天给大家带来一道超美味的家常菜——荷叶凤尾鱼 🍲🐟。这道菜不仅色香味俱全,而且做法简单易学,非常适合家庭日常制作哦~
首先准备好新鲜的凤尾鱼和干荷叶 🌿,将鱼清洗干净后用料酒、盐腌制片刻,去腥又入味。接着将干荷叶泡软,铺在盘底,把腌好的鱼整齐摆放在荷叶上,再撒上姜丝和葱花增添香气。最后放入蒸锅中大火蒸8-10分钟即可出锅。一道清香扑鼻、鲜嫩多汁的荷叶凤尾鱼就完成啦!😍
小贴士:蒸的时间不宜过长,以免鱼肉变老影响口感哦!快动手试试吧,让你的餐桌更加丰富多样~🍴🐟✨