有没有人和我一样,特别钟爱荷氏维果C西柚味水果硬糖?那种酸甜交织的口感,仿佛一口咬住了阳光与果汁!今天就来手把手教大家自制这款经典糖果,满足你的味蕾需求~🍋🍊
首先准备好所需材料:细砂糖、葡萄糖浆、水、柠檬酸以及天然西柚香精。👩🍳第一步是将细砂糖、水和葡萄糖浆混合加热至150℃左右,这一步一定要耐心且小心哦!当糖浆达到理想温度后,迅速加入少量柠檬酸调整酸度,再滴入几滴西柚香精增添风味。接着趁热倒入模具中冷却定型,大约等待两小时即可脱模啦~💎
自己动手制作不仅健康无添加,还能根据个人喜好调整甜度与酸度。无论是招待朋友还是当作日常小零食,都超级适合!😋💖快试试吧,让甜蜜伴随每一天~