🍳在家也能轻松做出餐厅级别的美味!今天就来教大家制作一道简单又诱人的家常菜——干煎黄翅鱼。这道菜外皮金黄酥脆,内里肉质鲜嫩,绝对是下饭神器!
首先准备好新鲜的黄翅鱼,清洗干净后用厨房纸吸干水分,这样煎的时候不容易溅油哦。接着撒上适量盐和胡椒粉腌制15分钟,让鱼肉更加入味。热锅冷油,将鱼放入锅中,小火慢煎至两面金黄。期间记得轻轻晃动锅子,避免粘锅。当鱼香四溢时,撒上葱花和姜丝提香,最后淋上少许酱油即可出锅啦!
🍽摆盘后,一道色香味俱全的干煎黄翅鱼就完成啦!配上一碗热腾腾的白米饭,简直是幸福满满!快跟着美食杰一起试试吧,让你的餐桌多一份家的味道~🐟💛