想吃甜点又怕麻烦?那就试试这款超简单的淡奶油布丁吧!😋只需要几步就能搞定,简直是厨房小白的福音!首先准备好食材:牛奶、淡奶油、砂糖和吉利丁片(或鱼胶粉)。先把吉利丁片用冷水泡软,这是让布丁凝固的关键哦!✨
接着将牛奶和砂糖混合加热至砂糖完全融化,记得别煮沸哦~然后倒入淡奶油搅拌均匀,再加入泡软的吉利丁片,继续搅拌直到完全溶解。此时可以将混合液过滤一遍,这样布丁口感会更细腻顺滑呢!✨
最后将液体倒入小碗或模具中,放入冰箱冷藏4小时以上,待其凝固即可享用啦!取出时轻轻倒扣,一份晶莹剔透的淡奶油布丁就完成啦~😍是不是超级简单?快来跟着美食杰Q猪宝宝一起动手试试吧!💪
不仅味道香浓,颜值也很高,非常适合下午茶时间来上一份!☕️