春天到了,万物复苏,正是吃野菜的好时节!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——苣荬菜鸡蛋饼。这款饼不仅颜值在线,味道更是清新可口,特别适合早餐或者下午茶时间享用哦~💛
首先,准备好新鲜的苣荬菜,洗净后稍微焯水,挤干水分切碎。接着打上几个鸡蛋,加入适量盐和少许面粉搅拌均匀。把切好的苣荬菜倒入蛋液中,搅拌至完全融合。热锅刷油,舀一勺面糊摊平,小火慢煎至两面金黄即可出锅。✨
这道饼外酥里嫩,苣荬菜的清香与鸡蛋的鲜香完美结合,每一口都让人回味无穷。记得配上一杯温热的豆浆,幸福感瞬间拉满!☕💕 如果你对做法还有疑问,不妨参考美食杰上的详细教程,跟着一步步操作,零失败!快动手试试吧,让家人一起享受这份春天的美味吧~🍴🍃