今天给大家分享一道家常菜——豆干土豆烧腱子肉!这道菜色香味俱全,做法超级简单,厨房小白也能轻松上手哦!💖
首先准备好食材:腱子肉切块焯水备用,土豆切块,豆干切条。起锅热油,先将腱子肉煸炒至表面微黄,加入姜片和料酒去腥。接着放入土豆翻炒均匀,再加入适量生抽、老抽调色调味。倒入热水没过食材,小火炖煮约30分钟,让腱子肉变得软烂入味。最后加入豆干,继续炖煮15分钟,让所有食材的味道充分融合。✨
出锅前撒上葱花点缀,香气扑鼻而来,光是看着就让人垂涎欲滴!😋 这道菜不仅营养丰富,还特别适合搭配米饭一起享用,每一口都是幸福的味道~快来试试吧!🍴✨