寒冷的冬天,来一道热腾腾的白菜豆腐羊肉卷最适合不过啦!不仅暖胃,还特别营养哦!首先准备好食材:嫩豆腐、新鲜白菜叶、羊肉片和一些葱姜蒜。先把豆腐切成薄片备用,然后用白菜叶包裹住豆腐和羊肉片,轻轻卷起固定好。接下来,在锅中倒入少许油,放入葱姜蒜爆香,把卷好的白菜豆腐羊肉卷放入锅中小火煎至金黄。加入适量清水,调入生抽、老抽、料酒和盐,盖上锅盖焖煮几分钟,直到汤汁收浓。最后撒上一点葱花点缀,一盘香气扑鼻的白菜豆腐羊肉卷就完成啦!😋 这道菜既有豆腐的细腻,又有羊肉的鲜美,白菜还能吸收肉香和豆香,每一口都是满足感满满!快试试吧,让家人也感受这份温暖的味道!💛