熬猪油其实超简单,只要掌握几个小技巧就能轻松搞定!首先,准备好肥猪肉(五花肉也行),切成小块备用。接着,在锅里放入适量清水和切好的肉块,开小火慢慢加热。🔥当水逐渐蒸发后,肉块会开始出油,这时候转中小火继续熬制。要注意时不时搅拌一下,避免粘锅哦~熬至肉块呈金黄色时,就可以关火啦。捞出油渣,滤掉杂质,一锅晶莹剔透的猪油就完成啦!💡
猪油不仅是炒菜的好帮手,还能用来拌饭或做点心,香气四溢,回味无穷。而且自制的猪油不含添加剂,健康又安心。💕快试试这个家常版的猪油熬制方法吧,让厨房小白也能成为厨艺达人!👨🍳🍴