超简单凉拌活海参的家常做法 🐙🍴 美食杰教你怎么做家常凉拌活海参

生活在海边的朋友一定对海参不陌生吧！今天给大家分享一道简单又美味的凉拌活海参料理，让你轻松享受大海的馈赠～💖

首先，准备好新鲜的活海参，用清水冲洗干净后焯水煮熟，这个步骤很关键哦，能去除腥味同时让海参更有弹性。（记得加点姜片去腥哦～）。接着将煮好的海参切块，大小随意，个人喜欢大块的口感更佳！✨

接下来是调味环节，取一个小碗，加入蒜末、酱油、醋、香油、少许糖和辣椒油，搅拌均匀后淋在海参上。最后撒上葱花和香菜点缀，一道清爽开胃的凉拌活海参就完成啦～😋

这道菜不仅操作简单，而且营养丰富，特别适合夏天食用。快跟着美食杰学起来吧，给家人带来一场舌尖上的海洋之旅！🌊🍴