🌟超简单清蒸河蟹的家常做法🍴✨

秋天是吃河蟹的好时节，今天就来分享一道简单又美味的家常清蒸河蟹！跟着美食杰的雨润海棠老师，轻松搞定一盘鲜香四溢的清蒸河蟹～😋

首先，挑选新鲜肥美的河蟹是关键哦！买回来后用刷子仔细清洗干净外壳和腿缝，确保卫生安全。接着准备一些姜丝和醋汁作为蘸料，既能去腥又能提味。姜片可以放入蒸锅底部，既防粘底还能增香。💪

将洗净的河蟹整齐摆放在盘中，倒入少许料酒去腥。大火烧开蒸锅后，放入河蟹开始蒸制。大约10-15分钟即可出锅，时间不宜过长以免肉质变老。最后淋上热油激发香气，搭配姜醋汁享用，每一口都是满满的幸福感！💃

快试试这道简单又不失仪式感的清蒸河蟹吧！不仅味道鲜美，还保留了河蟹最原始的风味，绝对是家人聚餐的绝佳选择～💕