中秋节的脚步越来越近了,是不是已经开始期待那香甜可口的月饼啦?今天就来教大家制作一款特别的叉烧月饼!💖叉烧月饼结合了传统月饼的酥脆与叉烧的浓郁风味,绝对是中秋餐桌上的亮点哦!
首先,准备材料是关键:新鲜的五花肉、蜂蜜、酱油、糖等都是必不可少的。将五花肉切块后用调料腌制,放入烤箱烤至表面微焦,叉烧肉的独特香气瞬间扑鼻而来!🍖接着,将烤好的叉烧剁成小丁,混合进提前准备好的月饼馅料中,搅拌均匀。此时的香味已经让人垂涎三尺啦!
接下来就是制作饼皮的部分了。按照一定比例混合面粉、油和水,揉成光滑的面团,然后分成小剂子包裹住叉烧馅料,轻轻压模成型。放入预热好的烤箱,烤制约15分钟即可。出炉后的叉烧月饼金黄诱人,咬上一口,外皮酥脆,内馅鲜美多汁,满满的幸福感溢满心头!🌟快来试试这款美食杰带来的叉烧月饼吧,让你的中秋更加美味!🥮✨