忙碌了一天回到家,来一碗简单又美味的西红柿鸡蛋拌面吧!不仅做法超简单,而且色香味俱全,绝对是家常料理中的“顶流”选手。
🌟 准备食材:新鲜西红柿2个、鸡蛋2个、面条适量、葱花少许、生抽、盐和糖各适量。先将西红柿切块备用,鸡蛋打散加点盐搅匀。
👩🍳 制作步骤:
第一步,热锅凉油,倒入蛋液快速翻炒至凝固,盛出备用;第二步,另起锅爆香葱花,加入西红柿块翻炒,加少许糖提鲜,再倒入炒好的鸡蛋一起翻炒均匀;第三步,煮好面条后捞出沥干水分,与西红柿鸡蛋酱料充分拌匀即可。
🍴 小贴士:喜欢口感更丰富的朋友可以撒些香菜或辣椒油哦!这碗西红柿鸡蛋拌面,酸甜开胃,每一口都是满满的幸福感,快试试吧!😋💕