想吃一道简单又美味的家常菜吗?那就快来试试这道色香味俱全的炝锅踏板鱼吧!💖
首先准备好新鲜的踏板鱼两条,清洗干净后用少许盐腌制片刻,这样可以让鱼肉更加入味哦~接着准备好葱姜蒜和干辣椒,这些都是提香的好帮手呢!🌶️
热锅凉油,将鱼轻轻放入锅中煎至两面金黄,这时厨房里已经弥漫着诱人的香气啦~接着加入切好的葱姜蒜爆香,再倒入适量酱油和料酒调味,最后撒上一把翠绿的香菜点缀,整道菜瞬间鲜活起来~🌿
这道炝锅踏板鱼不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合家庭聚餐时来上一盘,让家人吃得开心又健康!🍴
快动手试试吧,相信你也能做出一道令人称赞的美味佳肴!💪