🍗🍲 超简单炖排骨加鸡腿的家常做法 🌟

😋 想吃一顿暖胃又暖心的家常菜吗？今天就教大家一道简单又美味的炖排骨加鸡腿！无论是忙碌了一天的自己，还是和家人共享时光，这道菜都能让你幸福感爆棚！

准备工作很简单：准备好排骨、鸡腿、生姜、蒜头、料酒、生抽、老抽、盐和少许糖。先把排骨和鸡腿用清水浸泡一会儿，去除血水，这样炖出来的肉质更鲜嫩。然后热锅凉油，把姜片和蒜头爆香，接着放入排骨和鸡腿翻炒至表面微微金黄，再倒入料酒去腥提香。

🔥 加入适量热水，调入生抽、老抽和少许糖，盖上锅盖慢火炖煮40分钟左右。期间记得观察汤汁浓稠度，适时调整调味。最后撒点葱花点缀，香气四溢的家常炖排骨鸡腿就完成啦！

👨‍🍳 小贴士：炖煮时一定要小火慢炖，这样才能让肉质软烂入味哦！快试试吧，保证让你成为家里的“美食杰青县彭于晏”！🍴💖