寒冷的冬日,来一碗热腾腾的排骨海带汤再合适不过了!不仅味道鲜美,还能补充营养,简直是家常必备的暖心料理。今天就跟着美食杰美美家的厨房学做这道简单又美味的汤品吧!💖
首先准备食材:新鲜排骨500克、干海带适量、姜片几片、葱一根和少许盐即可。先把排骨焯水去血沫,捞出洗净备用;干海带提前泡发切宽条。接着,在锅中加入清水,放入排骨和姜片,大火煮沸后转小火慢炖半小时。等排骨快熟时,加入海带继续炖煮10分钟,最后撒上葱花,加盐调味即可出锅!✨
这碗汤汤汁清澈,海带软糯入味,排骨香而不腻。一家人围坐在一起享用,幸福感爆棚!快动手试试吧,保证让你家餐桌多一道温暖的佳肴~🍲🔥