🌸图解糖醋鱼家常做法😋

糖醋鱼是一道经典的传统美食，酸甜可口，外酥里嫩，深受大家的喜爱！今天就来教大家如何轻松做出美味的糖醋鱼吧～🐟

首先准备好新鲜的鱼一条（草鱼或鲤鱼都可以），清洗干净后切块备用。腌制时加入少许盐、料酒和姜片，去腥又入味。（✨小贴士：记得给鱼肉多按摩一会儿哦～）

接着调制糖醋汁，将白砂糖、白醋、番茄酱按比例混合，再加点生抽提鲜，最后勾芡成浓稠状。倒入热油锅中翻炒至冒泡，这就是糖醋鱼的灵魂所在啦～💖

炸鱼时用中小火慢慢煎至金黄，捞出摆盘，最后淋上熬好的糖醋汁即可。一道色香味俱全的糖醋鱼就完成啦！🎉

快动手试试吧，跟着视频一步步操作，包你做出餐厅级别的美味！🎥✨