🌿茭瓜饼是一道简单又美味的小吃,深受大家喜爱。今天就来教大家如何制作这道色香味俱佳的茭瓜饼吧!首先准备新鲜的茭瓜、鸡蛋、面粉和一些调味料。把茭瓜清洗干净后刨成细丝,加入少许盐腌制片刻,挤干水分备用。
🍳接下来将茭瓜丝与打散的鸡蛋混合,再加入适量面粉搅拌均匀,可以根据个人口味添加盐、胡椒粉等调料。锅中倒入适量油,烧热后用勺子舀取面糊放入锅中,用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。
🍴刚出锅的茭瓜饼外酥里嫩,散发出诱人的香气,咬上一口满嘴留香。无论是当作早餐还是下午茶点心都非常合适哦!快动手试试看吧,让你的餐桌多一份健康美味的选择!🌟