想吃一份简单又美味的盖浇饭吗?那就跟着我一起来做这道土豆丁盖浇饭吧!😋第一步,准备好食材:土豆、米饭、胡萝卜、青椒,还有你喜欢的肉类(比如鸡肉或牛肉)。把这些食材都切成小丁,大小均匀才更好入味哦!🥕🥔🍗
接着,热锅凉油,先将肉丁炒至变色,再加入土豆和胡萝卜翻炒。这个时候可以加点生抽、老抽调色调味,再撒上一点盐和糖提鲜。🔥调味料可以根据个人口味调整,喜欢辣的小伙伴还可以加点辣椒酱。🌶️
最后一步,倒入适量清水,盖上锅盖焖煮几分钟,直到土豆软烂。揭开锅盖后,加入青椒丁快速翻炒几下就可以出锅啦!🌈装盘时把香喷喷的土豆丁盖在热腾腾的白米饭上,是不是很有食欲呢?🍚✨快试试吧,相信你也能做出一道美味的土豆丁盖浇饭!
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