😋生煎饺子の家常做法 🥟✨

想吃外酥内软的生煎饺子吗？今天就教大家如何轻松做出美味的家庭版锅贴！首先准备好食材：新鲜猪肉、韭菜、饺子皮，还有必不可少的酱油、香油和生姜。将肉馅与切好的韭菜混合，加入调料搅拌均匀，这样馅料就准备好了。

接着，热锅刷上一层薄油，把包好的饺子整齐地摆放在锅里，小火慢煎至底部金黄。这时倒入适量的水淀粉液（比例约为1:10），盖上锅盖焖煮几分钟，直到水分被完全吸收，饺子变得晶莹剔透，香气四溢。

最后一步是撒上葱花或芝麻点缀，再开大火收干剩余的水分，一盘诱人的生煎饺子就完成啦！咬一口，外皮酥脆，内馅多汁，简直是人间美味！快来试试吧～🍴🌟