超简单辣椒干怎样做的家常做法 🌶️美食杰教你怎么做家常辣椒干怎样？

炎炎夏日，自制辣椒干绝对是厨房里的小妙招！不仅能让食物更香辣有味，还能让食材储存更久。今天就跟着美食杰的步伐，轻松搞定家常辣椒干吧！✨

首先，挑选新鲜红辣椒是关键。将辣椒洗净晾干后，用线绳串起挂在通风处自然风干，或者放入烤箱低温烘干，直至辣椒变硬即可。😉

接着，把干辣椒剪成小段，放入搅拌机中打碎，也可以用手撕成小块，随心所欲！😋

然后，在锅里倒入少许油，加热后放入辣椒碎翻炒，加入适量盐和其他调味料，如蒜末、花椒等，翻炒均匀。一股浓郁的香气扑鼻而来，瞬间让人食欲大增！🍴

最后，装入密封罐中保存，无论是用来做剁椒酱还是调味料，都能为菜肴增添一抹独特的风味。🌶️

快动手试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！💪