叉烧肉作为粤式经典美食,甜中带咸、酱香浓郁,简直是米饭杀手!✨不过传统做法步骤繁琐,今天给大家分享一个简单又快捷的版本——微波炉版叉烧肉,让你零失败制作出餐厅级别的美味!😋
准备材料:五花肉、叉烧酱、蜂蜜、生抽、料酒、白芝麻。
制作步骤:
第一步,将五花肉切片,用叉烧酱、生抽、料酒腌制至少2小时,让肉充分入味。💡
第二步,把腌好的肉放入微波炉专用容器,高火加热5分钟,中途翻面并刷上一层蜂蜜水(蜂蜜+少量水),增加光泽感。🍯
第三步,重复刷蜂蜜水的动作,再加热2-3分钟即可。最后撒上白芝麻点缀,香气扑鼻!🌟
快试试吧!无论是搭配白米饭还是卷进饼里,都超级满足~😋🍴 家常菜 微波炉美食 舌尖上的幸福