秋天是桂花飘香的季节,也是品尝桂花糯米藕的最佳时节!这道菜色香味俱佳,既有莲藕的清脆,又有糯米的绵软,再搭配上桂花的芬芳,简直是舌尖上的享受。✨
首先,挑选新鲜的莲藕,洗净后切去两端,用筷子将糯米填入藕孔中,注意不要塞得太满哦。接着,将处理好的莲藕放入锅中,加入适量清水和冰糖,小火慢炖至莲藕软烂。熬煮过程中,记得加入干桂花,让香气慢慢渗透进每一寸食材里。⏰🍯
最后,将煮好的糯米藕切片装盘,淋上糖桂花或蜂蜜,撒上几颗新鲜桂花点缀,瞬间提升了颜值与口感。咬一口,糯米Q弹,莲藕爽脆,甜而不腻,仿佛把整个秋天都吃进了嘴里。🍂🌼
快动手试试吧,这道桂花糯米藕不仅适合家庭聚餐,还能为你的餐桌增添一抹秋日风情!🍴✨