想要在家轻松制作一款松软香甜的大米发糕吗?那就跟着这份简单易学的【美食杰大米发糕做法大全】动手试试吧!✨
首先准备好食材:大米粉、糯米粉、细砂糖、酵母和清水。把这些材料按照一定比例混合,搅拌均匀后静置发酵至两倍大。接着将发酵好的面糊倒入模具中,撒上些许葡萄干或红枣点缀,增添风味。蒸锅水开后放入模具,大火蒸约25分钟即可出锅。揭盖瞬间,一股浓郁的米香扑鼻而来,看着金黄诱人的发糕,是不是很有成就感呢?👀
这款大米发糕不仅口感细腻、甜而不腻,而且富含膳食纤维,健康又美味。无论是当作早餐还是下午茶点心都再适合不过啦!快收藏起来,和家人一起分享这份甜蜜时光吧~💛
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