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🌟蜂窝豆腐这样做超简单!😋

2025-04-10 22:25:57来源:网易  用户:向飘刚

今天给大家分享一道颜值爆表又美味的家常菜——蜂窝豆腐!✨这道菜不仅外观独特,口感也超级棒,外酥里嫩,特别适合搭配米饭享用🍚。接下来就跟着步骤一起学起来吧!

首先准备好所需材料:老豆腐一块、鸡蛋一个、淀粉适量、番茄酱少许、青红椒丁点缀。第一步是处理豆腐,将老豆腐切成厚片,用厨房纸吸干水分,这样炸的时候不容易溅油哦🔥。接着调制面糊,把切好的豆腐裹上一层薄薄的淀粉,再蘸上打散的鸡蛋液,放入热油锅中炸至金黄捞出沥油。💡

最后一步就是制作“蜂窝”效果啦!用番茄酱和少量清水勾芡后淋在炸好的豆腐上,撒上青红椒丁装饰即可~😍成品摆盘就像一朵盛开的花,让人食欲大增!快试试吧,保证家人朋友都夸你手艺好!🍴✨

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