🎉 如何做馒头？手把手教你轻松搞定！ 🥖

馒头作为中国传统面食之一，不仅制作简单，还营养丰富，是家庭餐桌上的常客。今天就来教大家如何在家做出松软可口的馒头吧！💪

首先准备好所需材料：面粉500克、酵母5克、温水适量（约250毫升）、少许糖增加发酵效果。接着按照以下步骤操作：

👩‍🍳 第一步：将酵母用少量温水化开，静置5分钟激活酵母活性；

👩‍🍳 第二步：将酵母水倒入面粉中，加入适量糖，边倒边搅拌，慢慢加水揉成光滑面团；

👩‍🍳 第三步：盖上保鲜膜或湿布，放置温暖处发酵至两倍大（约1小时）；

👩‍🍳 第四步：排气后分割成均匀的小剂子，搓圆整形，再次醒发15-20分钟；

👩‍🍳 第五步：冷水入锅，大火蒸15分钟后关火，焖3分钟即可出锅。

出锅后的馒头白白胖胖，香气四溢，咬一口满嘴留香！✨ 快来试试吧，说不定你就是下一个馒头大师傅哦！🌟

馒头做法 中华美食 厨房小技巧