有没有想过,早餐桌上一颗香喷喷的茶叶蛋能带来一天的好心情呢?今天就让美食杰的冰淇淋Angela来教大家如何轻松做出美味的五香茶叶蛋!鸡蛋富含优质蛋白,搭配五香和茶香,简直是味蕾的双重享受~😋
首先,准备好新鲜鸡蛋几个,冷水下锅煮至水开后继续煮5分钟,捞出后轻轻敲裂蛋壳,这样更方便入味哦!接着准备一个炖锅,加入清水、红茶包、生抽、老抽、八角、桂皮、香叶等调料,再放入敲裂的鸡蛋,小火慢炖20-30分钟。最后,关火焖上几个小时,让香味慢慢渗透进蛋里,味道会更加浓郁!🍳☕
快试试吧!简单又美味的五香茶叶蛋,绝对是家庭早餐或下午茶的绝佳选择~💛记得分享给家人朋友一起品尝哦!🍴💕